티스토리 뷰
목차
강원도 맛집 찾고 계신가요? 강원도는 메밀이 유명하니 메밀 메뉴 어떠세요?
저희는 강릉이나 평창 가는 길에 봉평재래시장을 자주 들르곤 합니다. 장도 볼 수 있고 휴게소 대신 중간에 쉬어가기 좋거든요!
주변에 메밀막국수 맛집이 많은데요,
오늘은 봉평맛집, 현대막국수 (매일 9:00~20:00, last 19:30)에 다녀왔습니다.
밖에 대기석에도 소복이 눈이 쌓였네요. 겨울임에도 맛집이다보니 홀에 사람이 꽤 많았습니다. 국수가 주메뉴라 주문 후 음식들도 빨리 나오고 회전율도 빠른 편입니다. 여름철 주말에는 아무래도 꽤 대기가 길다고 하니 참고하세요! 매장 내 벨이 없어서 직원을 부르기 힘드니 가급적 처음 주문할 때 모든 음식을 주문하시길 추천드립니다.
[ 매장내부 ]
벽에 연예인들 사인이 가득하고 훈장도 보입니다. TV프로그램에도 자주 소개된 것 같습니다.
맛집의 향기가 솔솔 나서 기대가 되었습니다. 현대막국수는 만화 식객에서 봉평 3대 막국수로 소개되었는데요, 그래서인지 식객 만화 포스터도 크게 붙여 두셨습니다.
[ 메뉴 정보 ]
아이가 어려서 매운 음식은 먹지 못해서 지난 번에 갔던 봉평메밀미가에 가지 않고 수육이 있는 현대 막국수로 와봤습니다!
1. 수육
아이가 7살이라 매운음식은 먹지 못해서 지난번에 갔던 봉평메밀미가에 가지 않고 수육이 있는 현대막국수로 오게 되었는데, 여기 수육 맛집이네요! 고기 냄새 전혀 나지 않고 비계와 살코기 비율도 아주 좋습니다. 두 명이 방문하셨을 때는 국수를 나눠드시더라도 수육은 맛있으니 꼭 시키시기를 추천드립니다. (메뉴에 탄수화물만 가득하니 단백질 보충을 위해서라도...) 저희는 성인남자 2명, 성인여자 2명, 미취학 여자 아이 2명이 방문해서 대자 시켰었는데, 모자란 듯 먹을 수 있었습니다.
한국의 크레페, 메밀부침! 기름이 적어 아주 담백하고 맛있었습니다. 얇은 반축에 데친 배추를 얹은 소박한 전입니다. 배추 전을 좋아하시는 분들이라면 들큰하고 시원한 배추가 좀 적어서 아쉬우실 수 있을 것 같지만 저는 맨 빵을 좋아하는 편이라 현대막국수 메밀 부침이 아주 입에 잘 맞았습니다. 심심한 맛인데 계속 당기는 맛! 간장에 찍어드시면 아주 별미입니다.
2. 메밀부침
3. 메밀 물국수
현대막국수의 메밀면의 메밀함량은 80% 입니다. (주인장께 여쭤봄) 메뉴판에 순메밀 국수 100%도 찾아보실 수 있는데 메밀을 정말 사랑하는 분이 아니시라면 일반 물국수 드셔도 충분하실 것 같습니다. 참고로 순메밀 국수가 일반 국수보다 2000원 비쌉니다. 양념장이 들어있는 데 저는 하얀 국물을 선호하는 지라 약간 덜어 놓고 먹었는데, 같이 갔던 일행은 양념장 추가로 달라고 해서 먹었습니다. 국물은 채수(채소와 과일)를 사용해서 깔끔한 맛입니다. 다만 육수자체가 이미 새콤달콤하게 나오는 편이라 슴슴한 평냉을 추구하는 분들께서는 자극적으로 느껴질 수 있을 것 같습니다.
4. 메밀 비빔국수
평소 저는 물냉면 파라 비빔은 나눠 먹으려고 시켰는데! 왠걸! 저는 현대막국수에서는 물국수 보다 비빔국수를 훨씬 맛있게 먹었습니다. 양념이 강하지 않아서 메밀 특유의 고소함이 잘 느껴지고 계속 당겨서 결국 제가 다 먹었습니다.고명으로는 메밀싹을 국수위에 올려서 주십니다. 처음에는 콩나물? 숙주?인 줄 알았습니다.^^;
5. 밑반찬
현대막국수에서 여름에는 열무 백김치가 나오는 포스팅을 보고 찾아갔는데, 계절마다 밑반찬은 달라지는 것 같습니다. 갓김치가 나왔네요. 갓김치와 수육, 그리고 국수와의 조화가 아주 좋아서 여러 번 더 먹었습니다.
6. 메밀 전명
저는 개인적으로 맛집에서 메밀 전병을 먹어도 메밀 반죽에 애매하게 익은 김치 넣어서 말아먹는 느낌이라 그리 맛있는지 모르겠어서 메밀전병을 시키지 않았는데, "다른 테이블에서도 먹을만하다."라고 말씀하시며 드시는 것을 엿들었습니다. 막걸리 드실 분들에게는 좋은 안주일 것 같습니다.
[ 현대 막국수 맛있게 즐기는 방법 ]
1. 면이 부드러운 막국수는 가위로 자르지 않는 것이 좋습니다.
2. 채수를 사용합니다. 식초가 가미되어 있으니 식초는 넣지 마시고, 겨자는 소량만 넣어드시길 추천드립니다.
3. 비빔막국수는 채수를 한국자 정도 넣고 비벼드시면 됩니다.
4. 비빔막국수는 메밀전 또는 수육을 감싸드시면 더욱 맛있습니다.
메뉴 기다리면서 읽었는데 항상 제가 먹던 대로라 뿌듯했습니다.
제가 블로그는 이제 시작해서 그렇지 국내/해외 맛집들 정말 많이 다녔거든요 :)
[ 위치 및 주차정보 ]
- 강원 평창군 봉평면 동이장터길 17
- 주차장 없음!!
현대막국수 별도 주차장은 없고 식당 근처 길가에 주차를 많이들 하십니다.
현대막국수 - 봉평재래시장 주차장 도보 8분 거리로 걷는 게 어렵지 않으시면 봉평전통시장 주차장 이용하시면 됩니다.
주차에 예민하신 분이라면 봉평메밀미가 방문하시는 것을 추천드려요!
둘 다 맛있는데 봉평메밀미가가 조금 더 어른의 맛? 이랄까요? 다음에 봉평메밀미가 후기도 블로그에 남겨 보겠습니다.
https://kko.to/XtfhEk5_RV
현대막국수
강원특별자치도 평창군 봉평면 동이장터길 17
map.kakao.com
협찬, 광고 없이 여행중에 방문한 곳에 대해 솔직하게 작성한 리뷰입니다.